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小儿感冒吃什么青菜好

2015年11月18日

每次天气出现变化的时候,我们最担心的就是孩子会感冒。

小儿感冒吃什么青菜好

孩子感冒了,做父母的最揪心,患上感冒的孩子抵抗力都比较差,这时候除了接受治疗还需要多注意一些饮食的搭配,只有通过饮食的合理配合,才能和小儿感冒做斗争,下面就为大家介绍几种小儿的饮食。

蘑菇类 蘑菇含有丰富的优质蛋白和氨基酸,尤其是草菇,其中的优质蛋白质含有17-18种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸,含量接近于肉类和蛋类,明显高于蔬菜和水果。这些菌类蛋白质生理活性高,吸收率可高达80%以上,最适合儿童食用。

此外,食用菌类还含有丰富的维生素及多种矿物元素,对儿童的发育和疾病预防具有特殊效果。如维生素A可保护视力,维生素C可防止儿童患坏血病等。食用菌中还含有多种有益儿童健康的特殊物质。如干扰素诱导剂,是一种低分子糖蛋白,能嵌入肝炎。抑制带状疱疹、流感等病毒颗粒增殖。 蜂蜜水 蜂蜜含有多种生物活性物质,能提高人体的免疫功能,一直被认为有清热润肺的功能。

因此,妈妈可以适当给一岁以上的宝宝服用一些蜂蜜水。

胡萝卜 胡萝卜维含有丰富的维生素A,维生素A能够稳定人体上皮细胞膜,增强人体免疫系统功能。当维生素A缺乏时,各种抗病细胞的能力也随着下降,呼吸道粘膜这道屏障防线的功能也跟着削弱,一旦受到病毒、细菌的侵袭,就容易发生呼吸道感染。缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。

大蒜 大蒜是人们餐桌上必备的食物之一,其含有的大蒜素有很强的杀菌作用。研究发现,人一天生吃两瓣蒜就能发挥大蒜保健抗病的最佳效果。家长可以给宝宝喝大蒜粥,制作时只需将大蒜和米一起煮熟。给孩子煮大蒜粥时要注意,6到12个月的宝宝每天吃两瓣;1到3岁的宝宝每天吃四瓣;3到12岁的每天吃六瓣。

酸奶 喝酸奶不仅能补充钙、补水,保持呼吸道粘膜的正常分泌,减缓咽喉肿痛和口唇干裂等秋燥症状,还能抗击病毒,抵御流感。酸奶中益生菌含优质蛋白、多种维生素等,能帮助提高食欲、补充体力。多喝点益生菌酸奶,也是预防感冒的一个有效途径。 芹菜 芹菜含有大量的维他命C,可以预防病毒感染和具有强健体魄的功用。

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