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小儿感冒的食疗

2015年11月30日

小儿感冒是儿童常见病,几乎每个家长都了解小儿感冒,除了给宝宝喂感冒药,在生病期间,宝宝胃口不佳时,做几道可口的感冒食疗方,让宝宝快乐的战胜感冒吧!

小儿感冒的食疗

【紫苏粥】

紫苏叶辛温,有散寒解表、行气宽中的功效。紫苏叶能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与粳米同煮,有和胃散寒作用。用于体弱婴儿,对偶感风寒易患感冒者有效。

原料:

紫苏叶6克,粳米50克,红糖适量。

制作:

1、粳米用清水淘洗干净。沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸一分钟,去渣取汁备用。

2、锅内加水,烧开,加入粳米煮粥,待粥熟时,再加入紫苏叶汁和红糖,搅匀即成。

【豆腐葱花汤】

豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。豆腐味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。葱辛温,有发汗解毒作用。此汤有散寒清热的功效。用治疗小儿外感风寒,内有胃热、咽痛声哑等症。

原料:

鲜豆腐2块,葱2-4根,油、姜片、酱油、香油、味精各少许。

制作:

豆腐切成小块或条,在清水中浸泡半小时,放入油锅中销煎,加入适量清水,同时放进姜片、酱油,煮沸后再煮20分钟,将葱切碎,拌入豆腐汤内,烧开后,淋入香油,撒上味精即成。

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