201201
导读:近日,全国大江南北普遍出现雨雪天气,气温也下降了很多。而明日1月6日就是二十四节气中的“小寒”时节了。那么,在小寒到来之际,要怎么做才更养生更健康呢?
小寒养生:宜补气润燥增强御寒能力
进入小寒节气,也已进入数九寒天,饮食以冬季进补为主。冬季干冷的时候,医学专家提醒人们注意冬日养生,特别强调的一点是“养肾防寒”:要补血、补气、补阴、补阳。民谚也有“三九补一冬,来年无病痛”之说,足见冬日养生进补的重要性。
俗语“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”是一种补,而民俗中在冬日有适当多吃点羊肉、狗肉的习惯,也是一种补。但不要千篇一律,本着缺什么补什么,顺其自然为好。因此,一定要注意,千万别贪恋油腻、辛辣的食品,应以补气润燥为主。
俗话讲:“药补不如食补”,在小寒节气到来之际,小编特别为您提供了以下饮食建议,希望通过健康的饮食方式帮您调理身体,防治疾病。“小寒大寒,冷成冰团”,从字面理解,大寒冷于小寒,但实际上确是小寒比大寒冷,因此“三九天”就恰在小寒节气之内。
古有“三九补一冬,来年无病痛”的说法。人们在经过了春、夏、秋,近一年的消耗使脏腑的阴阳气血有所偏衰。根据中医“冬主收藏”的说法,在这一寒冷节气我们应该滋养阳气、收藏精微物质,使脏腑功能得到补充。
当然,民谚也说:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼,多进行户外活动。专家们提倡,要根据各自的身体情况适当进行一些体育活动,特别是在阳光出来时锻炼为佳。强身健体,增强御寒能力,这才是最重要的养生途径。
小编推荐补气润燥食疗方:豆腐香菇汤
日本豆腐细腻爽口,入汤有清热降胃火、润肠通便的效果。豆腐香菇汤营养丰富,常喝具有补气益胃、降压降脂、生津润燥,清热解毒的功效。
豆腐香菇汤原料:日本豆腐2条、香菇200克、红萝卜一段、鸡汤500克、清水700克、姜一小块、盐2克。
豆腐香菇汤做法:1、香菇洗净切花备用。2、日本豆腐切成段备用。3、豆腐、胡萝卜、鸡汤、姜、清水,一起煮沸。4、加入香菇,转文火煲30分钟。5、最后加盐调味即可。(责任编辑:林雨芬)