感冒
201301
导读：今天是2013年新年第五天，也是我国农历二十四节气的第二十三个节气——小寒。小寒的到来，意味着一年中最寒冷时节的降临，大家在日常生活中应注意做好防寒保暖措施，尤其应注意预防流感等当季高发疾病的发生。
今日小寒：气温最低时期 防寒保暖滋补有道
我国农历二十四节气中，小寒和大寒是进入极冷的象征。相对于大寒，小寒虽然只是小寒，但据气象资料记载，小寒却是我国一年当中最冷的时节，此时全国气温最低，大家应该引起关注。
这个时节，感冒是多发疾病，尤其是流感，稍不小心就有可能染上。小寒时节，防感冒也是一个重点。专家提醒大家，日常可以加强锻炼，提高耐寒能力，预防感冒不妨多搓手。
此外，冬季寒冷，却是一年当中最重要的进补时节，不容忽视。冬季进补有道，不妨多喝粥。以下为大家推荐几款适合冬日食用的粥品：
1、韭菜粥
做法：先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。
作用：韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
2、核桃粥
做法：取核桃仁50克、捣碎，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。
作用：核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。
3、人参粥
做法：取人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。
作用：适合于病后体虚，或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。
4、羊肉粥
做法：选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。
作用：羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。（责任编辑：石衣）