癫痫患者的饮食需注意什么?癫痫是神经内科的常见病、多发病,是一个反复发作的慢性疾病。在对患者进行药物治疗的同时,配合进行饮食治疗对于患者的康复也是很重要的。癫痫患者饮食需注意哪些事项呢?
三大营养物的需要量:癫痫病人每日所需的蛋白质和正常人相同,其中以高蛋白食物为主,碳水化合物的量需适当控制,以每天不超过300g为宜,适当增加脂肪的供应量,限制水分的摄入,每天不超过1000ml,食盐的摄入量每天不超过3g。
维生素和微量元素的补充:脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人易出现脱水、贫血、营养不良等,严重者可出现电解质代谢紊乱。当饮食中含钾过多,会增加其血钾含量。专家提出癫痫病人每日钾的摄入量不应超过3g。低钾的食物有油菜心、白萝卜、南瓜、番茄、黄瓜、冬瓜、苹果、葡萄等。同时,癫痫病人经常会缺镁,除给予高钙饮食外,还应注意镁的摄入。如果缺镁,会造成对骨骼的成骨的影响,还可导致肌肉颤抖、精神紧张。富含镁的食物有小米、玉米、红小豆、黄豆、鸡肉、牛肝、芹菜等。成年男子每日应摄入镁350mg。充分给予维生素和矿物质,尤其是铁、钙等元素,禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
锌的需要量:临床上发现,几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经过长期的抗癫痫药物治疗后的病人,血锌浓度比用药前明显下降。专家认为抗癫痫药物或其他代谢产物可以有效地与锌离子发生络合反应,降低癫痫病人的血锌浓度从而控制癫痫发作。因此,癫痫病人除重视药物治疗外,饮食调理中应尽量少吃或不吃含锌丰富的食物。
中医根据发病原因通常将癫痫病分为风痰壅盛和气血不足两种类型,食疗可根据不同证型而采用不同的方法。风痰壅盛型可选用豁痰开窍、熄风定惊的食疗方,如天麻陈皮粥:天麻、陈皮各10g,大米100g,白糖适量。天麻(切片)、陈皮与米同煮,熟后加白糖调匀,分2次,1日服完。气血不足型可选用补脾肾、益气血、祛痰定痫的食疗方,如人参橘皮汤:取生晒参、橘皮各10g,白糖适量。人参、橘皮先煎,去渣取汁,加入白糖,代茶饮,连续服用一段时日可起到一定的疗效。
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