葱白粥
【原料】粳米50克,葱白、白糖各适量。
【制作】先煮粳米,待粳米快熟时把切成段的葱白2~3茎及白糖放入即可。
【用法】每日1次。热服,取微汗。
【功效】解表散寒,和胃补中。适用于风寒感冒。
姜糖饮
【原料】生姜片15克,葱白适量,红糖20克。
【制作】葱白切成3厘米长的段(共3段)与生姜一起,加水50克煮沸,加入红糖即可。
【用法】趁热一次服下,盖被取微汗。
【功效】止呕吐,除风湿寒热,发汗解表,和中散寒。适用于风寒感冒、发热头痛、身痛无汗者。
米醋萝卜菜
【原料】生萝卜250克,米醋适量。
【制作】萝卜洗净切片,加米醋浸数小时。
【用法】当菜下饭。每日1剂。
【功效】辛凉解表,消食解毒。适用于流行性感冒。
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